반응형 옥수수요리2 겉바속촉 달달한 중국집 디저트! 옥수수 빠스 옥수수 맛탕 만들기 안녕하세요 여러분 국곰입니다 :) 옛날에 중국집에서 외식하면, 식사 거의 다 할 때 즈음 해서 나오는 동글동글하면서 달달한 디저트 드셔보신 적 있으시죠? 그 음식이 바로 '실을 뽑다'라는 뜻을 가진 중국의 달달한 디저트 요리 중 하나인 '빠스'라고 하는 음식인데요, 오늘은 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 옥수수 빠스 만드는 법을 여러분께 소개합니다 지금부터 함께 보시죠! 옥수수빠스 레시피 난이도 : ★☆☆☆☆ 조리시간 : 20분 이내 - 재 료 - 옥수수 콘 250g 밀가루 3T 설탕 5T 식용유 적당히 콘 옥수수의 물기를 제거해 준비해주세요 물기를 제거한 옥수수를 칼로 다져주세요 ※ 옥수수는 덩어리가 살짝씩 보이도록 설겁게 다져주세요 :) 다진 옥수수에 밀가루를 넣고 잘 섞어 반죽으로 만들어주세요 ※ 반죽은.. 2022. 6. 29. 초당옥수수 옥수수콘으로 만드는 달콤바삭한 술안주! 옥수수전 만드는 법 안녕하세요 여러분 국곰입니다 :) 부추전, 새우전, 파전 같은 이런 전 종류들은 흔히들 알고 계시겠지만, 옥수수전은 좀 생소하실 것 같은데요, 재료도 간단하고 달콤 고소하면서 바삭한 맛에 어른들 술안주로도, 아이들 간식으로도 좋은 음식입니다! 오늘은 옥수수전 맛있게 만드는 법을 여러분께 소개합니다~ 지금부터 함께 보시죠! 옥수수전 레시피 난이도 : ★☆☆☆☆ 조리시간 : 10분 이내 - 재 료 - 옥수수 콘 200g 튀김가루 1 소주잔 파마산 치즈가루 1T 물 1 소주잔 설탕 20g 식용유 적당히 옥수수 콘을 물기를 최대한 제거해 준비해주세요 물기를 제거한 옥수수에 튀김가루와 물을 넣고 잘 섞어주세요 ※ 반죽물의 농도는 살짝 되게 해 주시는 게 전 부치기에 편합니다! 반죽이 너무 묽다 싶으면 튀김가루를 .. 2022. 6. 22. 이전 1 다음 반응형
