반응형 돼지껍데기요리2 돼지껍데기로 만드는 요리! 편육 만드는 법 [ 편육 맛있게 먹는 방법 | 돼지껍데기 삶는 법 ] 안녕하세요 여러분 국곰입니다 :) 여러분은 편육 좋아하시나요? 저는 편육 특유의 꼬들꼬들한 식감과 맛 때문에 좋아하는 음식 중 하나인데요, 우리가 흔히 아는 편육은 푹 삶은 머릿고기를 센 압력으로 눌러서 굳혀 만드는 방식이다 보니 집에서 만들기에는 큰 어려움이 있죠 ㅠㅠ 그래서 오늘은 누르는 방식이 아닌 조금 다른 방식으로! 집에서 실패없이 만드는 편육 레시피를 여러분께 소개합니다 지금부터 함께 보시죠! 편육 레시피 난이도 : ★★☆☆☆ 조리시간 : 12시간 이내 - 재 료 - 돼지껍데기 700g 돼지고기 1kg 물 3.4L - 양념 재료 - 간장 6T 노두유 2.5T 치킨스톡 6T 후추 적당히 - 채수용 재료 - 대파 1대 마늘 20개 통후추 15알 생강 3조각 월계수 5~6장 냄비에 채수용 재료를 모.. 2022. 8. 26. 안주요리로 좋은 매콤달달한 돼지껍데기 볶음 레시피 [ 간단요리 ] 안녕하세요 여러분 국곰입니다 :] 오늘은 쫄깃한 식감에 오늘은 피부에 좋은 콜라겐이 잔뜩인 돼지껍데기를 이용해 매콤 달달한 양념으로 볶아 만드는 돼지껍데기 볶음 레시피를 공개할게요. 삶아놓은 돼지껍데기로 만드는 거라 굉장히 빠르게 진행됩니다~ 지금부터 함께 보시죠! 잡냄새 없이 돼지껍데기 삶는 방법은 아래를 참고해주세요~ 돼지껍데기 잡냄새 없이 삶는 법 안녕하세요 여러분 국곰입니다 :) 예전엔 돼지 마니아층에서만 인기가 있었던 식재료였던 돼지껍데기는 피부에 좋은 콜라겐이 풍부하고, 쫄깃한 식감 때문에 여러 가지 돼지껍데기 요리로 만들 gookgom2.tistory.com 맵단맵단 돼지껍데기 볶음 레시피 난이도 : ★☆☆☆☆ 조리시간 : 10 ~ 15분 - 재 료 - 삶은 돼지껍데기 350g 청양고추 2개.. 2022. 4. 12. 이전 1 다음 반응형
