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브런치2

브런치 메뉴로 좋은 초간단 브로콜리스프 만들기 [ 브로콜리 요리 | 간단요리 ] 안녕하세요 여러분 국곰입니다 :) 여러분은 브로콜리 스프 좋아하시나요? 저는 뷔페나 경양식집에 가면 꼭 한 그릇씩은 먹는 메뉴인데요, 막 특별한 음식은 아니지만 이따금씩 생각나는 음식인 것 같아요 그래서 오늘은 집에서도 간단하게 만들 수 있는 브로콜리 수프 레시피를 여러분께 소개합니다 지금부터 함께 보시죠! 초간단 브로콜리 수프 레시피 난이도 : ☆☆☆☆☆ 조리시간 : 20분 이내 - 재 료 - 브로콜리 1개 크림 소스 1국자 파마산 치즈 1T 물 적당히 소금 적당히 후추 적당히 브로콜리는 줄기를 잘라주고, 적당한 사이즈로 똑똑 끊어 준비해주세요 ※ 줄기 부분은 질긴 밑 부분만 잘라내고 같이 사용하셔도 됩니다 영양소는 줄기 부분에 더 많아요 :) 물이 담긴 냄비에 소금을 1t를 넣고 물이 끓어오르면, 브.. 2022. 5. 23.
백종원 길거리 토스트 레시피를 이용한 샌드위치 만들기 [ 간단요리레시피 | 초간단요리레시피 ] 안녕하세요 여러분 국곰입니다. =) 오늘은 백종원 선생님의 길거리 토스트 레시피를 이용한 샌드위치를 만들어봤어요. 지금부터 함께 보시죠. - 샌드위치 재료 - 식빵 2개 계란 2알 대파 반컵(되도록이면 흰 부분으로) 상추 3~4장 토마토 슬라이스 3~4장 (대략 1/3개 정도) 햄 적당량 버터 2조각 대파는 반으로 갈라 잘게 썰어 계란과 함께 섞어주세요. 토마토와 햄은 적당한 두께로 슬라이스 해서 준비해줍니다. 햄은 먼저 미리 구워주세요. 중약불에서 버터 한 조각을 프라이팬에 넣고 녹여줍니다. ( 버터 한 조각 = 손가락 한마디 정도 ) 버터가 다 녹았다면 계란물을 먼저 프라이팬에 부어주시고, 밑부분이 어느 정도 익는 게 보이면 식빵 두장을 나란히 올려줍니다. 계란이 다 익을 때쯤 해서 식빵이 밑으로 가.. 2020. 4. 17.
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