반응형 전복요리1 야들야들 고소하게! 전복버터구이 만드는 법 [ 전복버터구이 레시피 | 전복 손질하는 법 ] 안녕하세요 여러분 국곰입니다 :) 전복은 생으로 먹을때는 단단하고 꼬독꼬독한 식감이지만 익히면 굉장히 야들야들하고 부드러운 식감을 가지고 있는데요, 오늘은 여름철 보양에 좋은 전복으로 간단하고 빠르게 만드는 전복버터구이 레시피를 소개합니다 지금부터 함께 보시죠! 전복버터구이 레시피 난이도 : ★☆☆☆☆ 조리시간 : 30분 이내 - 재 료 - 전복 7개 마늘 21개 버터 20g 식용유 적당히 소금 적당히 칫솔을 사용해 전복을 깨끗하게 씻어주세요 숟가락으로 전복껍데기와 살을 분리해주세요 전복 내장을 떼어내 주고 전복 윗부분에 가위집을 내 이빨도 함께 제거해주세요 ※ 손가락으로 가위집 낸 부분부터 위쪽으로 밀어 내주면 쉽게 제거할 수 있어요 :) 전복에 격자무늬로 칼집을 넣어주세요 팬에 식용유를 넉넉히 두르고.. 2022. 8. 20. 이전 1 다음 반응형