반응형 순살고등어1 쉽게 만드는 고등어조림 레시피 [간단요리 자취요리] 안녕하세요 여러분 국곰입니다. 오늘 마트에 갔다가 고등어를 사 왔어요. 냉동고등어는 가시가 다 손질되어 있어 여러모로 사용하기 편해서 주로 이용하는데요, 오늘은 고등어에 무만 넣고 간단하게 만들 수 있는 고등어조림을 해보았습니다. ;D - 고등어조림 재료 - 고등어 1~2마리 무 약 400g ( 냄비 바닥에 깔릴정도 ) 대파 1대 마늘 5~6알 ( 다졌을 때 아빠 밥숟가락으로 1큰술 정도 ) 고추 2개 ( 청양고추, 홍고추 다 가능해요. ) 생강 조금 고추장 2큰술 고춧가루 1큰술 설탕 1큰술 후춧가루 1작은술 간장 4큰술 소주(또는 맛술) 2큰술 1큰술 : 아빠 밥숟가락 1작은술 : 티스푼 들어가는 재료는 되게 간단해요. 대파, 마늘, 고추, 무, 생강, 고등어로 끝. 양념은 주재료 손질 후에 만들도록.. 2020. 2. 15. 이전 1 다음 반응형
