반응형 고추잡채1 간단하고 맛있게! 고추잡채 만드는 방법 [ 고추잡채 황금레시피 ] 안녕하세요 여러분 국곰입니다 :) 고추잡채의 중국식 발음은 칭자오러우쓰로, 이름 그대로 '고추와 고기채를 볶았다'라는 뜻인데요, 여기서 얘기하는 '고추'는 풋고추나 피망을 의미하기 때문에 이름은 고추잡채지만 정작 고추는 들어가지 않는 음식이기도 합니다 :D 오늘은 중화요리집에서 먹던 고추잡채를 집에서 실패 없이 만드는 고추잡채 레시피를 소개합니다 지금부터 함께 보시죠! 고추잡채 레시피 난이도 : ★★☆☆☆ 조리시간 : 30분 이내 - 재 료 - 돼지고기 200g 감자전분 1.5T 계란(전란) 3T 파프리카 1.5개 양파 1개 표고버섯 3개 청양고추 2개 식용유 적당히 - 고추잡채 양념 재료 - 다진 마늘 1.5T 생강 0.5T 고추기름 5T 치킨스톡 1T 굴소스 2T 소금 적당히 후추 적당히 양파와 파프.. 2022. 8. 17. 이전 1 다음 반응형
